चाईबासा | पश्चिमी सिंहभूम जिले में एक्सपायरी तिथि में छेड़छाड़ और फर्जी री-लेबलिंग के विरुद्ध चलाए जा रहे विशेष प्रवर्तन अभियान के तहत खाद्य सुरक्षा विभाग ने जगन्नाथपुर अनुमंडल में व्यापक निरीक्षण अभियान चलाया। अभियान का उद्देश्य उपभोक्ताओं को सुरक्षित, गुणवत्तापूर्ण एवं मानक अनुरूप खाद्य सामग्री उपलब्ध कराना है।
निरीक्षण के दौरान जगन्नाथपुर अनुमंडल के सिंह मार्केट, सिंखू मार्केट, मेन रोड, मस्जिद गली, ब्लॉक रोड तथा इंद्रा रोड स्थित कुल 16 थोक एवं खुदरा खाद्य प्रतिष्ठानों की सघन जांच की गई। निरीक्षण दल ने पैकेज्ड खाद्य उत्पादों की एक्सपायरी तिथि, लेबलिंग तथा री-लेबलिंग की गहन जांच की। इस दौरान नियमों का उल्लंघन करते हुए रखे गए एक्सपायरी खाद्य उत्पादों को मौके पर ही नियमानुसार नष्ट कराया गया।
जांच के क्रम में बिना लेबल वाले खाद्य उत्पादों का भंडारण एवं बिक्री करने वाले खाद्य कारोबारियों को विभाग की ओर से नोटिस जारी किया गया। साथ ही उन्हें भविष्य में केवल विधिवत लेबलयुक्त एवं खाद्य सुरक्षा मानकों के अनुरूप उत्पादों का ही भंडारण और विक्रय सुनिश्चित करने का निर्देश दिया गया।
अभियान के तहत बड़े प्रतिष्ठानों के साथ-साथ स्थानीय ठेला-खोमचा संचालकों, गोलगप्पा विक्रेताओं तथा अन्य छोटे खाद्य कारोबारियों के बीच जागरूकता अभियान भी चलाया गया। इस दौरान विक्रेताओं को खाद्य पदार्थों में प्रतिबंधित कृत्रिम रंगों के उपयोग से मानव स्वास्थ्य पर पड़ने वाले गंभीर दुष्प्रभावों की जानकारी दी गई तथा खाद्य सुरक्षा मानकों का पालन करने के लिए प्रेरित किया गया।
इस विशेष निरीक्षण अभियान का नेतृत्व खाद्य सुरक्षा पदाधिकारी धनेश्वर हेम्ब्रम, अनूपा कुमारी तथा दीपक कुमार सिंह ने संयुक्त रूप से किया। अभियान में विभागीय कर्मी अभय ने भी सक्रिय भूमिका निभाई।
खाद्य सुरक्षा विभाग ने जिले के सभी खाद्य कारोबारियों एवं आम नागरिकों से अपील की है कि खाद्य पदार्थों की खरीदारी के समय विशेष सतर्कता बरतें। विभाग ने लोगों से आग्रह किया है कि किसी भी पैकेज्ड खाद्य उत्पाद को खरीदने से पहले उस पर अंकित एफएसएसएआई (FSSAI) का वैध लोगो, लाइसेंस या पंजीकरण संख्या, निर्माण तिथि, उपयोग की अंतिम तिथि (Expiry Date) तथा अन्य आवश्यक लेबल संबंधी जानकारियों की अनिवार्य रूप से जांच करें।
